『章节错误,点此举报』
第303章 番茄炒蛋[1/2页]
天才一秒记住本站地址:[妙.书.网]https://www.miaoshu.info/最快更新!无广告!
宋长冬内心受到了摧残,加上宋家院子全是卤肉香味,他给沈仁几个检查学业都蔫哒哒
沈仁几个也不好受,院里的香味实在太浓郁了,他们根本集中不了精神!
好在没一会戚满满就过来说待会给他们拿一些卤味回去吃,知道晚上能吃到好吃的,几个孩子才认真了些。
戚满满这么一说,沈仁几个高兴了,高柔娘和宋长冬则哀怨上了。
“满满,你不是说那是食铺卖的,不能吃吗?”
宋长冬瘪着嘴巴点头。
戚满满被这两活宝逗得笑了起来,“我开玩笑呢,晚上咱们吃卤猪头。”
宋长冬高兴地蹦了起来,“好哎!”
方如玉看向他,也没言语,宋长冬立刻乖乖坐好了,继续扮演着严肃正经的小夫子。
“柔娘我们走吧,别打扰他们了。”
戚满满带着高柔娘去了灶房,从木桶里拿了几只鸭子出来,一家砍了半只,用盘子装好。
高柔娘道:“我也想吃卤鸭。”
“行。”
高柔娘继续道:“还想吃卤鸡。”
戚满满老神在在,“卤鸡、卤猪蹄、卤猪耳还能再选一个。”
良久,高柔娘万分纠结道:“那要卤猪蹄吧。”
戚满满忍笑:“行。”
把给孩子的弄好,戚满满把所有卤味都弄了些,做了个卤味拼盘。
高柔娘:……
“满满你又逗我!”
戚满满大笑起来。
玩闹一会,把卤味拼盘弄好,戚满满又做了个蘸料,重口一点的还可以把卤味蘸着吃。
这些弄好,沈仁几人也要离开了,戚满满和高柔娘把卤鸭给了他们。
又过了一会,戚满满叫着邱红梅可以开始炒鸡杂这些了,鸭血和鸡血也做了。
邱红梅去做菜,戚满满也拿了一大半番茄进灶房。
没有番茄她还能忍,但有了番茄她就忍不住了,晚上的菜虽然已经很多了,戚满满还是打算做一个番茄炒蛋。
番茄是翠婶子家种的,这个年代也没农药那些,皮也能吃,戚满满把洗干净的番茄直接切块。
番茄切好,拿个大碗打了十几个鸡蛋加盐搅拌均匀。
让朱青竹把另一口炒菜锅也烧起来,锅烘干后倒入油,油热后倒入鸡蛋液炒熟炒散
鸡蛋炒好后舀到盘中备用,锅里再倒一点油烧热后把番茄倒进去炒出沙,然后把鸡蛋倒进去翻炒均匀,番茄鸡蛋吃的就是那股酸酸甜甜的味,也不用加盐,可以适量加一些白糖进去提鲜,最后撒上一把葱花就可以。
几个菜做好,宋实也学完了,戚满满把给大伯家准备的拼盘给了宋长柏。
“每样我都弄了些,就没分开给你们装了,长柏哥你回去分分就行了。”
宋长柏笑得眼睛都眯了起来,应道:“好。”
卤味拼盘、炒内脏、鸭血旺这些宋家人都认得,那个又黄又红的菜大家就不认识了,一家人都看着戚满满。
戚满满解释着:“这是翠婶子家种出来的红果,可以做菜,也可以当果子吃,我拿回来用鸡蛋炒着试了试,酸酸甜甜的,味道还不错,你们尝尝。”
红果李香芹是知道的,她在县城待过那么多年,虽没吃过,却也见到过。
“红果不是用来做汤的吗?”
第303章 番茄炒蛋[1/2页]
『加入书签,方便阅读』